Arroz de Pato
El arroz de pato es un plato tradicional portugués, especialmente popular en la región del Alentejo. Este delicioso plato se elabora con arroz, carne de pato desmenuzada y chouriço (un tipo de embutido portugués similar al chorizo español). El arroz se cocina en un caldo rico y se hornea hasta que queda crujiente por encima. … Leer más
